驼乳中含有大量的磷对促进婴幼儿的大脑发育有至关重要的作用。 驼乳中含有大量活性钙，利于人体的吸收，能增强骨骼、牙齿，减少骨骼萎缩病的发病率，促进婴幼儿和青少年的智力发展和生理发育。新疆伊犁佳和乳业有限公司成立于2001年，前身为成立于1964年的巩留县乳品厂，位于伊犁州巩留县城北工业园区。建成有日处理鲜奶共500吨的乳粉生产线和液体乳生产线各一条，厂区配套设施完善，环境优美。主要生产乳粉、灭菌乳、发酵乳、特色乳制品、饮料等品种。企业专注乳品生产二十余年，具备较强的乳制品生产技术和食品质量管控能力。产品销住全国市场，客户遍及各省区。
生活在荒漠和半荒漠地区的牧民，虽然缺少新鲜蔬菜瓜果，但他们的身体仍健壮，这与他们长期食用骆驼乳是分不开的，纯正的驼奶粉配料表只有一种：骆驼生鲜乳，如果配料表写着纯驼乳为主，后面还有写其他添加剂如大豆粉、乳清粉、植物油等，这就不是纯驼乳而是驼乳配方奶粉了！看形态颜色，看颜色形态，大多数人买东西都喜欢挑漂亮好看的，但驼奶粉正好相反，一般越是看上去富有白亮光泽的，多半是经过漂白工艺的，不是真正的好驼奶。
纯净的驼奶粉粉质细腻不粗糙，呈现一点淡淡的乳黄色，总体是偏乳白色，而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色，过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺，特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉，却并不是好骆驼奶粉，尝口感、闻气味，一罐单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻，此外驼奶的味道还有一点淡淡的咸味，如果味道明显比较咸的话那就是商家添加了食用盐来混淆消费者。
