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汉中真菌酱_汉中菌菇酱

 
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 陕西 商洛市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-06-16 05:00
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公司基本资料信息
详细说明
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香菇酱的做法

食材:香菇、葱、生姜、大蒜、猪肉、花生、芝麻

调味料:大豆味增、砂糖、鸡精、盐、蚝油

1、取香菇根,先切香菇,切成块,把香菇放入绞肉机,打碎香菇,这样打的香菇更碎,而且方便了

2、葱、姜和大蒜也切成碎末,切猪肉,放入绞肉机

3、往锅里放油,放入花生,用小火炒,炒花生

4、炒花生后,用余温炒芝麻

5、剥掉花生皮,把花生捣碎

6、锅里多放油,加热油,放入肉沫,翻炒至肉末变白 

7、放入葱和生姜大蒜,香味后上色,炒猪肉水分

8、将香菇切碎,充分翻炒,将香菇的水分翻炒5分钟左右

9、加入6大勺蛋黄酱翻炒,持续炒5分钟 

10、少放盐,少放鸡精、砂糖,加入少量的蚝油,最后放入花生捣碎,加入白芝麻,翻炒均匀

这样炒匀了,今天的香菇酱可以,先在碗里晾,很好吃吃米饭,喜欢的朋友可以在家做做看


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