又称作砂浆干粉料、干混料、干拌粉，有些建筑黏合剂也属于此类，普通砂浆主要包括砌筑砂浆、抹灰砂浆、地面砂浆，特种砂浆包括保温砂浆、装饰砂浆、自流平砂浆、防水砂浆等，其用途也多种多样，广泛用于建筑外墙保温、室内装饰修补等，根据砂浆的生产方式，预拌砂浆包括湿拌砂浆和干混砂浆两大类，建筑砂浆常用于砌筑砌体（如砖、石、砌块）结构，建筑物内外表面（如墙面、地面、顶棚）的抹面，大型墙板、砖石墙的勾缝，以及装饰材料的粘结等。
湿拌砂浆用以涂在基层材料表面兼有保护基层和增加美观作用，预拌砂浆比较干，适合于地面块料的铺贴，现场搅拌砂浆在普通砂浆中掺入一定的防水剂，干拌砂浆也称为干混砂浆，现场搅拌砂浆是在普通砂浆中掺入一定的防水剂，常用的防水剂有氯化物金属类防水剂和金属皂类防水剂等，湿拌砂浆包括湿拌砌筑砂浆、湿拌抹灰砂浆、湿拌地面砂浆和湿拌防水砂浆四种，因特种用途的砂浆黏度较大，无法采用湿拌的形式生产，因而湿拌砂浆中仅包括普通砂浆。
防水砂浆掺加有防水剂的水泥砂浆，用于地下室、水塔、水池、储液罐等要求防水的部位，也可用以进行渗漏修补，砂浆按组成部分的材料不同分为水泥砂浆、石灰砂浆及混合砂浆等，混合砂浆又有水泥石灰砂浆、水泥粘土砂浆及石灰粘土砂浆等，湿拌砂浆简称湿拌砂浆，系指由水泥、砂、保水增稠材料、水、粉煤灰或其他矿物掺合料和外加剂等组分按一定比例，经计量、拌制后，用搅拌输送车运至使用地妥善存储，并在规定时间内使用完毕的砂浆拌合物，包括砌筑、抹灰和地面砂浆等。